Nos Légumes Bio
Des variétés anciennes, du goût et de la fraîcheur, cultivés en traction animale.
Maraîchage sur sol vivant
La qualité avant le rendement
Mickaël cultive 1,5 hectares de plein champ et 600 m² de serres froides (non chauffées). Notre choix s’est porté sur des variétés rustiques et gustatives, plutôt que sur des hybrides productifs.
Le travail du sol est effectué avec nos juments comtoises. Cela évite le tassement du sol provoqué par les tracteurs et préserve la vie microbienne essentielle à la santé des légumes.
Le travail du sol est effectué avec nos juments comtoises. Cela évite le tassement du sol provoqué par les tracteurs et préserve la vie microbienne essentielle à la santé des légumes.
- Agriculture Biologique certifiée
- Traction animale exclusive
- Semences paysannes reproductibles
- Récolte manuelle à maturité
Où trouver nos légumes ?
Nous privilégions la vente directe pour maintenir un lien fort avec nos consommateurs.
À la ferme
Vente directe sur rendez-vous ou lors de nos portes ouvertes.
Marchés locaux
Retrouvez-nous sur les marchés de la région (nous contacter pour les jours).
Magasins Bio
Partenariat avec les magasins bio et de producteurs locaux.
